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AZEITE SABIÁ – CORATINA – 250ml
R$112,00Azeitona de origem italiana, da região da Puglia, a coratina produz um azeite médio frutado com toques de alcachofra, amêndoas e rúcula. Tem alto teor de polifenóis, antioxidante que faz muito bem à saúde, com amargor e picância intensos, bastante equilibrado.
Acompanha muito bem pratos mais temperados, cordeiro, carnes vermelhas e verduras amargas.
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AZEITE SABIÁ – ITRANA – 250ml
R$129,00A azeitona Itrana é autóctone da região de Lazio – Itália.
Produz um azeite de altíssima complexidade, muito apreciado.
Com aroma frutado verde intenso, ligeiramente picante e amargo, é bastante equilibrado.
Suas notas sensoriais remetem a tomate verde e ervas aromáticas com expressão final de pimentas verde e preta.
Uma raridade no Brasil.Harmoniza com pizzas, massas, legumes, saladas e frango.